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一個冷門時段播出的節目，由兩個沒戲可拍的失意製作人，找了幾組不紅的藝人主持，沿用沒知名度的雜誌當作節目名稱；公司只給低成本、少資源，看起來聚集了所有不利因素的失敗組合，卻意外創造出令人驚奇的成功。
TVBS電視台的美食旅遊節目《食尚玩家》，播出第一年即成為該台收視率最高的節目，至今逾四年，仍穩坐TVBS歡樂台收視冠軍寶座，每年為公司帶入將近一億元營收（包括廣告 、海外發行版權等），也捧紅主持人莎莎、浩角翔起等藝人，帶動同名的雜誌發行量成長幾乎一倍。究竟怎麼做到的？
「我覺得我們『發明』了全世界最棒的工作！」《食尚玩家》的製作人之一林佳錦說。
節目剛開始，他們選擇捨棄深入食物背後故事和大道理，以提供快速資訊的模式為主，並逐漸確定下來這個風格。比起一般一小時美食節目只介紹三、四種食物，《食尚玩家》一集可以介紹到十種，這樣的效率卻被電視台長官質疑，能講出什麼動人的故事嗎？
唐千代以自己經驗為例，她說，有時候出外景，去訪問店家老闆，老闆劈哩㕷啦講了一大串，「當妳開始放空的時候，其實就是妳該停下來，跳到下一個東西的時候。」「如果連我都沒有耐心聽了，觀眾怎麼會有耐心看下去。」
文章來自: http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/110729/118/2vxpt.html?type=new
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