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中國時報【邱俐穎／台北報導】
市售紅杉魚、金錢仔和斑頭魚被檢出禁藥，其中抽樣地點在新北市的紅杉魚的「還原型孔雀綠」超標高達五．四ppm，農政單位正向上追查。由於這次檢出量高於往常，衛生署食品藥物管理局區管中心副主任周秀冠說，不排除是養殖業者違法使用。
食品藥物管理局進行八月分市售食品殘留動物用藥監測，抽驗七十四件禽畜水產品，六十二件符合規定，但一件烏骨雞、一件雞肝及十件魚類的動物用藥殘留標準不符規定。
十件不合格的魚類抽樣地點為超市及傳統市場，其中六件為紅杉魚，抽樣地點分布在彰化縣、新北市、高雄市；二件是台中市、高雄市的金錢仔及二件高雄市抽樣的斑頭魚。
抽樣地點在新北市的紅杉魚含還原型孔雀綠超標高達五．四ppm，高雄市的二件紅杉魚也被檢出超高還原型孔雀綠，各達四．七八九九ppm及一．○五三四ppm，這三件同時被檢出微量孔雀綠，都違反不得檢出規定。
還原型孔雀綠是孔雀綠的代謝物，使用於養殖水產，能防止水產品受到寄生蟲、真菌和原蟲的感染死亡。但動物實驗顯示，孔雀綠會毒害動物肝臟、導致貧血和甲狀腺異常、影響胎兒成長，台灣、美國、歐盟及加拿大都列為水產禁藥。
一件在嘉義縣抽樣的烏骨雞被檢出硝基 喃代謝物○．○一ppm及乃卡巴精一．二一ppm，目前追查是來自雲林的養雞場，尚在釐清是否為蓄意使用。衛生署並監測八月分市售農產品農藥殘留，一件採樣自台北市的芹菜檢出四種農藥超標，其中農藥達滅芬殘留達一．二八ppm，超過標準○．○ 一ppm達百倍之多。
本文來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/111012/4/30cwr.html
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